こだわりのポイント

・食材本来の栄養素を損なわない安心安全な調理方法
調理は加熱し過ぎを防ぐため、スチーム調理と茹で調理で行っています。これにより、加熱しすぎによる栄養素の損失を最低限に抑え、食材の甘みや風味を活かして食いつきをよくしています。
一方で、食の安全性については、定期的な検査はもちろん、調理過程における中心温度の計測や殺菌処理の徹底などを行い、衛生管理を徹底しています。

・多品目食材でフードローテーション
多品目の食材を使用することで、食材から様々な栄養素を補給できるようにしています。多くの食材を摂取することは健康にもよく、シニア犬になってからの食の好みの急な変化にも対応しやすくなります。

・管理栄養士協力のレシピ
リーリャの犬ごはんで提供しているメニューの栄養計算は管理栄養士の方に監修していただいています。栄養素は、加熱や茹でといった調理の過程で失われる場合がありますが、こういった調理損失も考慮した栄養計算がされており、スーパーなどで販売されているドッグフードの栄養計算にも使用されているAAFCO2016で定められた栄養価を満たしています。